Mousse de banane aux cuberdons
Ingrédients
- 4/5 bananes bien mûres
- 60 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 blancs d'œufs
- quelques cuberdons (bonbons belges)
Préparation
- Mixez les bananes avec les sucres.
- Faites fondre quelques cuberdons, ajoutez-les aux bananes.
- Montez les blancs d’œufs en neige.
- Incorporez-les délicatement aux bananes avec une spatule.
- Remplissez les coupes.