Mousse de sardines
Ingrédients
- 1 pointe harissa (ou de curry) en poudre
- persil
- 1 boîte sardine (à l'huile de préférence)
- 1 petit suisse
- 1 cuillère à café échalote (surgelées, c'est plus facile)
- toast apéritifs
Préparation
- Passez les ingrédients au mixer. Salez, poivrez à votre goût.
- Tartiner les toasts avec cette préparation.