Mousseline au chocolat
Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 100 g sucre
- 100 g beurre
- 75 gfarine
- 3 œufs
- 5 cuillère(s) à soupe d'eau
- 1 cuillère(s) à cafélevure chimique
Préparation
- Faire fondre le chocolat, le beurre et l’eau au micro-onde 2 minutes ou au bain-marie.
- Battre les œufs et le sucre en mousse. Tamisez la farine et la levure. Mélangez le tout.
- Mettre au micro-onde dans un moule en silicone sur 750 Watt pendant 5 minutes 30.