Retour aux résultats

Muffin chocolat cœur abricot

Facile ◷ 35 min ♙ 6
Muffin chocolat cœur abricot

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir en morceaux
  • 40 g beurre
  • 1 sachet levure
  • 90 g farine
  • 60 g sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 6 cuillères à soupe compote d'abricots

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Battre les œufs entiers et ajouter le sucre, la farine et la levure.
  3. Faire fondre le chocolat avec le beurre avant de les ajouter au mélange. Bien remuer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  4. Remplir les moules à muffins (silicone de préférence pour démouler facilement), une cuillère à soupe de pâte, 1 cuillère de compote d'abricot et recouvrir d'une cuillère de pâte. Les moules doivent être remplis aux 3/4.
  5. Mettre au four durant 15 minutes. Photo de l’étape 5