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Muffin banane avoine light

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Facile ◷ 30 min ♙ 12
Muffin banane avoine light

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 cuillère à café édulcorant
  • 2 cuillères à café arôme vanille
  • 2 oeufs
  • 90 g avoine
  • 1 yaourt nature 0 %

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.
  2. Broyer les flocons d'avoine en poudre.
  3. Mélanger dans un saladier les 2 oeufs, 1 yaourt 0%, 1 banane écrasée, 2 cuillères à café d'arôme vanille et 1 cuillère à café d'édulcorant.
  4. Ajouter la poudre de flocon d'avoine et la levure chimique au premier mélange.
  5. Déposer le mélange dans les moules à muffin (à mi-hauteur).
  6. Couper la banane restante en rondelles du nombre de moules remplis. Glisser dans chaque moule une rondelle.
  7. Cuire pendant 15 minutes environ.
  8. Sortir et Déguster ! Photo de l’étape 8