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Muffins à la cerise et sirop de coquelicot
Facile ◷ 40 min ♙ 6
Ingrédients
- 100 g beurre
- ½ paquet de levure chimique
- 150 g farine
- 100 g sucre en poudre
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe sirop de coquelicot
- 20 cerises dénoyautées et coupées en 2
Préparation
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Dans une terrine, mélanger le sucre et le beurre fondu. Incorporez les œufs un par un.
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Ajoutez la farine et la levure puis le sirop de coquelicot et les cerises roulées dans la farine pour qu'elles ne tombent pas.
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Mettez le tout dans des moules en silicone.
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Enfournez dès que le four est chaud et cuire à feu doux pendant 20 à 25 min.
