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Muffins à la fraise tagada

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Facile ◷ 10 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Muffins à la fraise tagada

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g d'amandes effilées
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de fraises tagada

Préparation

  1. Préchauffez le four (th 6-7/200°C).
  2. Beurrez bien soigneusement des petits moules à muffin.
  3. Faites fondre les fraises Tagada dans le lait sans le faire bouillir puis ajoutez le beurre.
  4. Mélangez la farine, la levure, le sucre et les 3/4 des amandes.
  5. Fouettez les œufs et mélangez-les à la préparation sèche, puis incorporez le lait aux Tagada.
  6. Remplissez les moules aux 3/4 et répartissez le reste des amandes effilées sur le dessus.
  7. Enfournez pour 20 mn.
  8. Quand les muffins sont cuits, laissez refroidir 5 mn avant de démouler.