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Madeleines aux pommes

Très facile ◷ 1h05 ♙ 8
Madeleines aux pommes

Ingrédients

  • 75 g beurre
  • ¼ sachet de levure chimique
  • 75 g farine
  • 1 cuillère à soupe miel
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe sucre glace
  • 2 pommes

Préparation

  1. Faire ramollir le beurre. Mélanger tous les ingrédients - sauf les pommes - dans un saladier. Peler puis couper les pommes en 8.
  2. Dans des moules à muffins, mettre 2 morceaux de pomme puis une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule.
  3. Faire cuire 45 minutes à 150°C (thermostat 5).