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Muffins au reblochon

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Très facile ◷ 40 min ♙ 4
Muffins au reblochon

Ingrédients

  • 1 filet huile d'olive
  • 1 poignée lardons
  • poivre
  • 100 g reblochons
  • 1 sachet levure
  • 100 g farine
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère de lait

Préparation

  1. Préchauffez votre four a 180 °C(thermostat 6) .faites revenir les lardons,enlever le gras et réservez.
  2. mélanger au robot le lait l'huile la farine les oeufs et la levure. une fois le mélange homogene ajouter les lardons et le reblochon coupé en dés et le poivre. Attention ne salez que tres peu a cause du fromage et des lardons!!!!!
  3. Répartissez dans les moues a muffins.Enfournez pour 20 mn et vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau. Servez avec une salade. BON APPETIT!!