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Muffins au thon à la tomate et ciboulette

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Très facile ◷ 35 min ♙ 12
Muffins au thon à la tomate et ciboulette

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 100 g gruyère râpé
  • 1 sachet levure chimique
  • 170 g farine
  • 2 grosses cuillères à soupe de persil haché
  • 3 oeufs
  • 10 cl lait
  • 200 g thon à la tomate

Préparation

  1. 1/ Préchauffez le four à 180°, thermostat 6.
  2. 2/ Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Incorporez-y les oeufs un à un avec le lait chaud, le thon, le gruyère, le persil, et pour finir le sel, ainsi que le poivre.
  3. 3/ Mélangez bien la préparation, puis répartissez-la dans les moules à muffins, à remplir aux 3/4 !!
  4. 4/ Laissez au four environ 25 min.
  5. C'est prêt, alors bon appétit les wistitis !!!