Retour aux résultats

Muffins aux petits suisses et au chocolat

Très facile ◷ 42 min ♙ 4
Muffins aux petits suisses et au chocolat

Ingrédients

  • 150 g chocolat pâtissier
  • 100 g beurre
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 g sucre semoule
  • 275 g farine + 50 g de Maïzena
  • 3 oeufs
  • 4 petits suisses (soit 120 g)

Préparation

  1. Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter le sucre puis les œufs un à un. Verser la farine, la maïzena et la levure chimique, mélanger, puis ajouter enfin les petits suisses.
  2. Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir un pâte bien lisse, puis verser cette préparation dans les moules à muffins préalablement beurré.
  3. Parsemer d'amandes effilées.
  4. Cuire 12 min au four préchauffé à 200°C. Photo de l’étape 4