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Muffins aux poires légers

Très facile ◷ 15 min ♙ 6
Muffins aux poires légers

Ingrédients

  • 2 cuillères à café huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à café levure
  • 2 poires conférence
  • 1 demi de son de blé
  • 1 demi d' avoine
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 cuillère à café aspartame
  • 1 oeuf
  • raisins secs pour la déco (facultatif)

Préparation

  1. éplucher les poires et les hacher finement sans en faire de la bouillie.
  2. Mélanger tous les ingrédients.
  3. Mettre dans un moule à muffins et déposer sur le dessus quelques raisins secs.
  4. Faire cuire environ 5 mn au micro-ondes puissance 700 W.
  5. Laisser un peu refroidir et démouler.
  6. Déguster.