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Muffins chocolat pralinoise noir et noix de coco
Facile ◷ 15h30 ♙ 14
Ingrédients
- 100 g chocolat noir
- 100 g chocolat praliné
- 14 carrés de chocolat praliné
- 25 g beurre
- 100 g sucre
- 40 g maïzena
- 1 sachet levure chimique
- 180 g farine
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 15 cl lait
- 80 g noix de coco
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Mélanger la farine, la levure, le sucre.
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Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs et le beurre.
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Mélanger les 2 préparations.
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Ajouter la poudre de noix de coco.
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Faire fondre les chocolats avec un peux de lait et l'ajouter à la pâte.
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Mettre une cuillère à soupe de pâte et ajouter un carré de chocolat pralinoise puis recouvrir avec une autre cuillère .
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Les faire cuire environ 15 minutes.
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Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.