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Muffins citron coeur chocolat
Très facile ◷ 20 min ♙ 6
Ingrédients
- 6 carrés de chocolat (1 par muffin)
- 130 g yaourts
- ½ levure chimique
- 2 cuillères à soupe sucre roux
- 4 cuillères à soupe jus de citron
- 3 cuillères à soupe huile de noisette (ou une autre huile)
- 100 g flocons d'avoine
Préparation
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Mélanger ensemble le yaourt, le citron et l’huile.
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Ajouter le le sucre, l’avoine, la levure et bien mélanger.
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Mettre dans des moules à muffins individuels et introduire un (ou deux ?) carrés de chocolat au centre.
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Cuire 10 min a 180°C