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Muffins figue-chèvre

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◷ 15 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Muffins figue-chèvre

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 100 g r de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 125 gr de fromage blanc
  • 3 cuil à soupe d'huile
  • 100 g r de figue séchée
  • 100 g r de fromage de chèvre en buche

Préparation

  1. Battre les œufs, ajouter la farine, la levure, le fromage blanc et l’huile.
  2. Saler, poivrer.
  3. Ajouter les figues et le fromage de chèvre coupés en petits morceaux.
  4. Remplir les moules à muffins aux 3/4, et cuire 20min à 180°.
  5. Vérifier la cuisson, démouler et laisser refroidir sur une grille.