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Muffins façon gâteau au yaourt

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Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Muffins façon gâteau au yaourt

Ingrédients

Pour le topping

  • chocolat
  • vermicelles de chocolat colorés
  • raisins secs

Pour le gâteau au yaourt

  • 1 pincée sel
  • 2 pots sucre
  • ½ pot d' huile neutre
  • ½ sachet de levure
  • 3 pots farine
  • 1 yaourt nature
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe lait

Préparation

  1. Préparation du gâteau au yaourt.
  2. Mélanger tout simplement les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Démarrer par le yaourt pour pouvoir utiliser le pot vite comme doseur pour les autres ingrédients. Photo de l’étape 2
  3. Verser la préparation dans des moules en silicone à muffins, remplis au 2/3.
  4. Proposer à l'enfant d'ajouter des décorations : vermicelle coloré, graines, pépites de chocolat, fruits secs,... Photo de l’étape 4
  5. Enfourner 15 minutes. Photo de l’étape 5