Muffins marbrés coco/nutella
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 125 g beurre fondu
- 3 cuillères à café levure
- 180 g farine
- 100 g sucre en poudre
- 3 oeufs
- 50 g Nutella
- 3 cuillères à soupe noix de coco en poudre
Préparation
- Préchauffer le four à 185°C (thermostat 6-7).
- Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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Rajouter ensuite les oeufs puis avec une cuillère en bois la farine, la levure et le sel.
- Ajouter les cuillères de noix de coco (ici 3 mais c'est selon les goûts).
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Remplir aux 3/4 les moules à Muffin avec le mélange. Déposer ensuite une grosse cuillère à café de nutella dans chaque trou.
- Avec le dos de la cuillère à café ou un autre ustensile fin donner un ou deux petits tours pour marbrer la pâte sans la mélanger.
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Faire cuire environ 15 min.

