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Muffins moelleux banane et nutella

Facile ◷ 35 min ♙ 18
Muffins moelleux banane et nutella

Ingrédients

  • 150 g sucre blanc
  • 150 g beurre fondu
  • 3 bananes
  • 1 sachet levure chimique
  • 420 g farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 3 petits suisses
  • 15 cl lait

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Photo de l’étape 2
  3. Ajouter ensuite le beurre fondu toujours en fouettant pour ne pas cuire les oeufs.
  4. Ajouter les petits-suisses et le lait. Photo de l’étape 4
  5. Ajouter ensuite la farine et le sachet de levure.
  6. Mettre 1 cuillère de pâte (1/3 du moule), y insérer une rondelle de banane. Photo de l’étape 6
  7. Déposer une cuillère de Nutella sur le dessus et recouvrir d'une cuillère de pâte. Mettre au four et laisser cuire 20 minutes. Photo de l’étape 7