Muffins salés aux tomates confites
Ingrédients
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure,
- 4 œufs
- 10 cl d'huile d'olive
- 5 cl de vin blanc sec,
- 150 g d'emmental râpé,
- 1 bocal de tomates confites,
- sel et poivre.
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre.
- Déposez la pâte dans des moules à muffins beurrés et farinés.
- Faites cuire une vingtaine de minutes à 180°C.