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Mug cake surprise

Facile ◷ 6 min ♙ 1
Mug cake surprise

Ingrédients

  • 1 carré chocolat blanc
  • 45 g chocolat noir
  • 20 g beurre
  • 20 g farine
  • 20 g sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 20 ml lait
  • 1 cuillère à café sucre glace

Préparation

  1. Dans un mug, placer le chocolat noir en morceaux ainsi que le beurre et faites chauffer 1 min au micro-onde.
  2. Mélanger bien, laisser reposer quelques secondes puis lisser le chocolat qui aura fini de fondre dans le beurre chaud.
  3. Ajouter le sucre, mélanger. Rajouter l'oeuf puis mélanger et ainsi de suite avec le lait et la farine. Photo de l’étape 3
  4. Laisser "couler" le carré de chocolat blanc pour qu'il soit tout juste recouvert de la pâte au chocolat noir et faites chauffer à nouveau au micro-onde pendant 1 min pour un gâteau encore coulant.
  5. Saupoudrer de sucre glace pour une belle présentation et servir. Attention c'est très chaud !! Photo de l’étape 5