Dans une casserole, versez le cidre doux, le jus des agrumes et le sucre. Ajoutez les tranches d’agrumes et les graines de vanille, l’étoile de badiane, les clous de girofle, les graines de coriandre et les bâtons de cannelle. Portez à ébullition 3 mn, éteignez le feu, couvrez et laissez infuser 1 h. Servez tiède ou chaud.