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Magret de canard au miel et aux pêches

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◷ 30 min ♨ 15 min ♙ 2 personnes
Magret de canard au miel et aux pêches

Ingrédients

  • 2 magrets de canard
  • 1 boîte de pêches au sirop
  • miel d'acacia

Préparation

  1. Faites revenir les magrets de canard à la poêle coté gras pendant 7 mn à feu doux, puis de même de l’autre côté. Salez, poivrez.
  2. Pendant la cuisson, faites revenir dans une autre poêle les pêches, et arrosez-les du jus du canard. Quand elles sont dorés, réservez.
  3. Lorsque les magrets sont cuits, arrosez-les de 2 cuillères à soupe de miel et laissez mijoter 2 mn.
  4. Coupez le magret en tranches, disposez-les dans une assiette avec les pêches. Arrosez le tout du jus de miel et servez.