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Macaroni espagnol
◷ 5 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 5 tranches de bacon
- 1/2 tasse(s)d'oignons hachés
- bœuf haché
- 12 onces de tomates en conserve
- 1/4 de tasse(s) de sauce chili
- 1 cuillère(s) à caféde sel
- 3 tasses de macaroni précuits
Préparation
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Faire cuire le bacon dans une poêle. Égoutter. Émietter.
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Ajouter l’oignon dans la poêle et laisser devenir transparent. Ajouter la viande. Cuire complètement. Déposer dans la poêle.
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Mélanger la sauce Chili, le sel et les tomates en morceaux avec leur jus.
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Étendre ensuite les nouilles, cuites à l’avance, Couvrir et faire cuire à feu doux.
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Remuer de temps en temps puis, quand les nouilles sont tendres, ajouter le bacon émietté.