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Marbre chocolat et noisettes
◷ 25 min ♨ 40 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- ? 15 g de beurre
- ? 200 g de farine
- ? 3 gros œufs
- ? 175 g de sucre
- ? 1 pincée de sel
- ? 10 cl d'huile
- ? 1 yaourt nature
- ? 1 sachet de levure
- ? 100 g de chocolat noir
- ? 50 g de noisettes décortiquées
Préparation
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- Beurrez et farinez un moule à cake, et préchauffez le four,
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- Dans une jatte, fouettez les œufs avec le sucre et le sel,
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- Versez l’huile, mélangez bien puis ajoutez le yaourt,
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- Incorporez peu à peu la farine tamisée jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène, et ajoutez la levure,
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- Faites fondre le chocolat au bain-marie,
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- Hachez grossièrement les noisettes au couteau,
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- Séparez la pâte en deux, et ajoutez à l’une le chocolat et à l’autre les noisettes,
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- Remplissez le moule en alternant le mélange aux noisettes et celui au chocolat,
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- Faites cuire, et laissez tiédir avant de démouler,
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- Décorez avec des noisettes entières.
