1 tranche jambon ou 4 tranches de bacon (lard fumé)
2 fromages de Saint Marcelin
1 pâte feuilletée
Préparation
Couper la pâte en 4.
Au milieu de chaque triangle de pâte, disposer la moitié d'un saint-marcelin que vous aurez préalablement enrobé d'une lamelle de jambon ou d'une tranche de bacon. Refermer la pâte autour du fromage.
Enfourner à 160°C (thermostat 5)pendant une demi-heure, jusqu'à ce qu'ils prennent la forme de petits pains dorés.