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Marinade au coca-cola pour barbecue

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Très facile ◷ 5 min ♙ 4
Marinade au coca-cola pour barbecue

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 3 cuillères à soupe huile
  • 1 cuillère à soupe moutarde
  • 1 cuillère à soupe miel liquide
  • 1 cuillère à soupe persil haché
  • 1 cuillère à soupe ketchup
  • 20 cl cola -cola
  • 1 cuillère à café herbes de Provence
  • 2 gousses ail haché

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients et enrober les viandes au pinceau.
  2. Laisser mariner au moins 1 heure avant de passer au barbecue bien chaud.
  3. Cuire selon le goût.
  4. Convient pour les brochettes, les tranches de porc, les spare ribs, les rôtis.