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Marinade de boeuf très simple
Très facile ◷ 1h45 ♙ 2
Ingrédients
- 3 cuillères d' huile d'olive
- 2 oignons
- 1 pincée Ras el Hanout
- 1 pincée curry
- 1 morceau boeuf
- 1 gousse ail
- 3 bonnes cuillères de sauce soja
- 12 feuilles menthe fraîche ciselées
Préparation
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Découper votre morceau de bœuf en carré.
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Émincer l'oignon et l'ail et mettre dans un récipient.
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Verser ensuite le reste des éléments de la recette, bien remuer et laisser reposer une bonne heure, au moins !
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Verser le tout dans une sauteuse et faites cuire.
