Dans un petit saladier, combinez la moutarde avec le miel, le paprika, la poudre d’ail et une pincée de sel jusqu’à obtention d’une sauce homogène.
Enrobez généreusement les pavés de saumon avec cette préparation et laissez mariner plusieurs au moins 30 minutes. Puis, placez le poisson côté peau vers le bas sur la grille du fond du panier du Airfryer.