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Marinade pour barbecue aux herbes et aux épices
Très facile ◷ 5 min ♙ 4
Ingrédients
- 1 verre huile d'olive
- sel
- poivre
- ½ verre d' huile de tournesol
- 1 cuillère à café thym
- piment en poudre à votre goût (facultatif)
- 1 cuillère à soupe herbes de Provence
- 1 cuillère à café ail en poudre
- 1 cuillère à soupe échalote en poudre
- 1 cuillère de paprika
Préparation
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Mélangez les ingrédients, les passer au pinceau sur la viande (blanche pour ma part).
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Cuire la viande au barbecue en redonnant un coup de pinceau de temps en temps.