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Marinade sukiyaki

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Facile ◷ 240 min ♨ 10 min
Marinade sukiyaki

Ingrédients

  • 20 cl de sauce sukiyaki.
  • 1 oignon
  • 3 clous de girofle.
  • 1éclat d'ail écrasé.
  • facultatif:
  • 3 feuilles de sauge.
  • 1 branchette de romarin
  • 1 càsoupe de graines de moutarde

Préparation

  1. Préparation:
  2. Mélangez l’ail, l’oignon, les clous de girofle et la sauce Sukiyaki dans un sac en plastic avec fermeture éclair style zip-lock.
  3. Enfermez-y votre viande de porc et placez ce sac pendant au moins quatre
  4. Heure au réfrigérateur.
  5. Lorsque la braises du barbecue commence à balnchir, placer les morceaux de porc sur le gril pendant cinq minutes environ; les retourner alors sur
  6. L’autre face et les laisser à nouveau cinq minutes.
  7. Laisser reposer 2 minutes avant de servir.
  8. Cette marinade convient
  9. Particulièrement bien pour la viande de porc.