Marrons au vin blanc
Ingrédients
- 3 pincées sel
- 50 g beurre
- 2 pincées poivre
- 4 échalotes
- 1 bocal marrons
- 25 cl vin blanc
- 25 cl eau
Préparation
- Faire fondre le beurre dans une casserole tout doucement. Ajouter les échalotes et laisser à peine dorer.
- Ajouter 25 cl de vin blanc et autant d'eau.
- incorporer les marrons, sel et poivre, laisser mijoter à feu très doux 30 minutes.