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Mayonnaise au curry

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Très facile ◷ 5 min ♙ 4 personnes
Mayonnaise au curry

Ingrédients

  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 cuillère(s) à soupe de moutarde condiment
  • un filet de vinaigre blanc
  • 20 cl d'huile de tournesol
  • 1 cuillère(s) à caféde curry en poudre

Préparation

  1. Montez la mayonnaise avec 2 jaunes d’œufs, 1 c. à soupe bombée de moutarde condiment, un filet de vinaigre blanc, 20 cl d’huile de tournesol, 1 c. à café de curry en poudre, sel et poivre du moulin.