Mélangez le jaune d’œuf, le vinaigre, le sel, le poivre et la cuillère de moutarde dans votre Cooking Chef avec le blender sur la sortie ultra rapide / vit. 5 / 10 sec.
Tout en continuant de battre, ajoutez l’huile en mince filet avec le blender sur la sortie ultra rapide / vit. 4 / 1 min 30.