Mayonnaise thermomix
Ingrédients
- 2 jaunes d'œufs
- 1 cs de moutarde
- 1 cs de vinaigre
- sel et poivre
- 200 g d'huile de tournesol
Préparation
- Mettez le fouet dans le bol, ajoutez 2 jaunes d’œufs, 1 c. à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel et poivre, régler 2 mn à vitesse 4 et versez en filet 200g d’huile de tournesol par l’orifice du couvercle.