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Melon au sel de vanille

◷ 5 min ♙ 10 personnes
Melon au sel de vanille

Ingrédients

  • 2 gousses de vanille vides
  • 6 cuillère(s) à soupe de sel (idéalement du sel de maldon, une fleur de sel aux cristaux bien croquants, sur bienmanger.com).
  • 1 melon

Préparation

  1. Mixez 2 gousses de vanille vides, dont vous avez déjà utilisé les graines, avec 6 cuil. à soupe de sel.
  2. Réservez dans un bocal et saupoudrez-en le melon au moment de servir.