Nouilles aux cèpes
Ingrédients
- 250 g de nouilles fraîches
- sel
- 110 g de beurre
- 200 g de cèpes
- persil haché
- 1 gousse d'ail
Préparation
- Cuire les nouilles quelques minutes à l’eau bouillante salée.
- Verser les nouilles égouttées dans un plat. Les mélanger avec 80 g de beurre.
- Nettoyer et émincer les cèpes. Les faire sauter à la poêle et servez-les avec les nouilles.