Nouilles chinoises aux crevettes

Ingrédients

Préparation

1. Epluchez les oignons et les carottes.
2. Coupez les légumes en rondelles (les plus fines possible pour les carottes).
3. Après les avoir saupoudrés de curry, faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant 10 minutes environ. Rajoutez les crevettes (décortiquées !) coupées en petits morceaux, mélangez, et laissez cuire 5 minutes environ.
4. Rajoutez le bouillon-cube et un demi verre d'eau.
5. Quand l'eau s'est évaporée de moitié, rajoutez les nouilles précuites.
6. Mélangez, laissez sur le feu quelques instants et servez.
7. Bon appétit!