1 petit bocal de Pousses de haricot mungo Suzi Wan®
2 cuillères à soupe sauce soja Suzi Wan®
2 cuillères à soupe Nuoc Mam Suzi Wan®
2 cuillères à soupe huile d'olive
1 poivron rouge
1 botte oignon nouveau
3 filets de boeuf
Préparation
Éplucher la carotte et la détailler en bâtonnets. Laver le poivron et le couper en lamelles. Éplucher les oignons et les tailler en tronçons. Détailler le bœuf en lamelles.
Faire revenir les lamelles de bœuf avec l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo en mode DORER pendant 4 minutes.
Ajouter les bâtonnets de carottes, le poivron, les nouilles aux oeufs Suzi Wan® et le soja. Couvrir d’eau et laisser cuire 2 minutes sous pression.
Ajouter la sauce soja Suzi Wan® et la sauce Nuoc Mam Suzi Wan®, bien mélanger.
Lancer le programme MAINTIEN À CHAUD pendant 2 minutes.