Retour aux résultats
Nuage noir (gâteau léger au cacao)
Très facile ◷ 55 min ♙ 6
Ingrédients
- beurre pour le moule
- 1 cuillère à café levure
- 60 g farine
- 6 oeufs
- 150 g sucre en poudre
- 40 g cacao
Préparation
-
Verser les jaunes d'oeufs dans un saladier, ajouter le sucre.
-
Travailler jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
-
Ajouter la farine, la levure, le cacao et mélanger.
-
Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter à la préparation.
-
Beurrer et fariner le moule. Y verser la préparation.
-
Faire cuire 40 min au four à 150°C (thermostat 5).
