Retour aux résultats

Oeuf cocotte à la tomate

♡ Enregistrer cette recette
◷ 15 min ♨ 10 min ♙ 1 personne
Oeuf cocotte à la tomate

Ingrédients

  • 1 tomate
  • 1 œuf
  • 1 cuillère(s) à soupe de crème fraîche
  • 10 g de parmesan
  • 1 feuille de basilic
  • sel, poivre

Préparation

  1. Pour réaliser votre œuf cocotte à la tomate :
  2. Hachez les feuilles de basilic.
  3. Coupez les parmesan finement.
  4. Evidez vos tomates et coupez-les en morceaux.
  5. Mettre vos morceaux de tomate dans une mini cocotte précédemment huilée et ajoutez la cuillère de crème fraîche.
  6. Cassez l’œuf dans la cocotte, sans le mélanger.
  7. Parsemez de parmesan et de basilic. Assaisonnez.
  8. Mettre au four pendant 10 min, thermostat 7.
  9. Servez votre œuf cocotte à la tomate aussitôt !