1/4 cuillère(s) à caféd'assaisonnement à l'italienne (1 ml)
Préparation
Pour faire vos œufs à a tomate :
Enlever une calotte épaisse, environ 1/2 po (1 cm), de la partie supérieure de la tomate; mettre la calotte de côté. Évider en enlevant les graines et la pulpe du centre. Saler et poivrer.
Déposer la tomate à l’envers sur un papier absorbant pour laisser égoutter environ 5 minutes. Déposer la tomate à l’endroit dans un petit bol allant au micro-ondes.
Casser les œufs dans la tomate. À l’aide d’une fourchette, percer les jaunes d’œufs. Saupoudrer d’assaisonnement à l’italienne et replacer la calotte sur la tomate.
Cuire au micro-ondes à puissance MI-ÉLEVÉE (70 %) pendant 3 minutes et 45 secondes ou jusqu’à ce que l’œuf soit presque cuit. Laisser tiédir 2 minutes.
