Retour aux résultats

Omelette au plat à la tomate

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Omelette au plat à la tomate

Ingrédients

  • 3 cuillère(s) à soupe de beurre (45 ml)
  • 7 œufs moyens
  • 60 g de gruyère râpé
  • 3 tomates moyennes
  • 1 cuillère(s) à soupe de fines herbes hachées (15 ml)
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Battez les œufs avec sel, poivre, fromage, fines herbes.
  2. Faites chauffer le beurre dans le plat allant au four, disposez les tomates épluchées coupées en rondelles, couvrez avec les œufs.
  3. Mettez au four chaud 400 F/200 C (T/7) pendant 15 minutes en surveillant la couleur.
  4. Au besoin couvrez d’un papier.