Omelette au sucre
Ingrédients
- 50 g sucre
- 4 oeufs
Préparation
- Séparer les blancs des jaunes et montez les blancs en neige.
- Une fois que les blancs sont montés, ajouter le sucre et les jaunes en mélangeant doucement.
- Faite cuire 5 mn des 2 côtés comme un omelette normale.