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Omelette tomate-lardon

Très facile ◷ 20 min ♙ 2
Omelette tomate-lardon

Ingrédients

  • 200 g lardons
  • sel
  • poivre
  • 1 oignon
  • 10 cl crème fraîche
  • 2 tomates
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Emincer l'oignon et découper en petits dés les tomates.
  2. Faire revenir les lardons, l'oignons et les dés de tomates. Photo de l’étape 2
  3. Lorsque la préparation est cuite, rajouter la crème fraîche. Photo de l’étape 3
  4. Enfin rajouter les oeufs et mélanger bien le tout. Laissez cuire. Photo de l’étape 4