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Pain au jambon fumé, chèvre, figues et miel

Facile ◷ 30 min ♙ 3
Pain au jambon fumé, chèvre, figues et miel

Ingrédients

  • 6 tranches jambon fumé italien
  • 2 figues
  • miel
  • 6 tranches pains complets précoupé (exemple, jacquet)
  • 6 chèvre frais (vendus en barquette)

Préparation

  1. Retirer avec un couteau les croûtes des tranches de pain
  2. Recouvrer toute la surface de chaque tranche avec le jambon
  3. Couper en lamelles un morceau de chèvre frais
  4. Placer ces lamelles sur le jambon
  5. Découper les figues en lamelles
  6. Placer quelques lamelles sur le tout
  7. Rajouter quelques gouttes de miel avant d'enfourner
  8. Mettre au four en "chaleur brassée" pendant 10 minutes environ
  9. Vous pouvez rajouter quelques gouttes de miel si envie.
  10. Servir tiède.