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Parillada à la plancha

Très facile ◷ 10 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes
Parillada à la plancha

Ingrédients

  • 1 filet de loup
  • 1/2 seiche
  • 1 saumon
  • 1/2 homard
  • 1 lotte
  • 1/2 crabe
  • ail persil
  • sel, poivre

Préparation

  1. Pour préparer votre parillada à la plancha, il faut :
  2. Faire griller les filets de poissons, la seiche,le demi-crabe et le homard sur la plancha chaude.
  3. Préparer la persillade. Saler, poivrer.
  4. Verser la persillade sur les poissons grillés et servez aussitôt.
  5. La parillada à la plancha est prête !
  6. Ce plat se déguste accompagné de pomme de terre.
  7. Bon appétit !