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Parillada à la plancha
Très facile ◷ 10 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 1 filet de loup
- 1/2 seiche
- 1 saumon
- 1/2 homard
- 1 lotte
- 1/2 crabe
- ail persil
- sel, poivre
Préparation
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Pour préparer votre parillada à la plancha, il faut :
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Faire griller les filets de poissons, la seiche,le demi-crabe et le homard sur la plancha chaude.
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Préparer la persillade. Saler, poivrer.
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Verser la persillade sur les poissons grillés et servez aussitôt.
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La parillada à la plancha est prête !
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Ce plat se déguste accompagné de pomme de terre.
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Bon appétit !