Pastasotto ou risotto de pâtes jambon feta
Ingrédients
- sel
- poivre
- 500 g pâtes
- 250 g dés de jambon
- 200 g feta
- 1 cube de bouillon
- 1 cuillère à soupe concentré de tomates
Préparation
- Faire revenir les dés de jambon et y ajouter les pâtes crues.
- Couvrir avec 1/2 litre d'eau et mettre le bouillon, mélanger et laisser cuire le temps indiqué sur le paquet.
- Ajouter la feta, laisser fondre 2-3 minutes en remuant et ajouter le concentré de tomate.
- Servir quand c'est bien fondu!