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Pain aux bananes sans gras

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Très facile ◷ 20 min ♨ 60 min ♙ 12 personnes
Pain aux bananes sans gras

Ingrédients

  • 3 bananes mûres
  • 2 œufs
  • 180 ml de sucre
  • 500 ml de farine
  • 2 ml de sel
  • 5 ml de bicarbonate de soude
  • 125 ml de noix ou raisins au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 175 C (350 F). Dans un grand bol, écraser les bananes. Ajouter les œufs, battre en mousse. Incorporer les autres ingrédients. Dans un moule à pain de 10 cm par 21 cm légèrement beurré, déposer la pâte et cuire au four, environ 1 heure.