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Pain aux graines de sésame et flocons d'avoine - machine à pain

Facile ◷ 1h05 ♙ 6
Pain aux graines de sésame et flocons d'avoine - machine à pain

Ingrédients

  • 1 ½ cuillères à café de sel
  • 20 g beurre
  • 30 g sésame
  • 1 filet huile
  • 450 g farine de blé type 55
  • 20 g sucre roux
  • 1 sachet levure de boulanger spécial pain
  • 30 g flocons d'avoine
  • 34 cl eau
  • 100 g farine de seigle

Préparation

  1. Mettre les flocons d'avoine et les graines de sésame dans une poêle et les faire légèrement colorer dans un petit filet d'huile. Puis les réserver.
  2. Dans la cuve de la machine à pain mettre les ingrédients.
  3. Sélectionner le programme "pain complet".
  4. Au "Bip" qui indique la fin de la phase de pétrissage, ajouter les graines torréfiées et laisser le programme se dérouler normalement.
  5. Bon appétit!