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Pain aux olives et au thym en map

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Facile ◷ 10 min ♙ 1
Pain aux olives et au thym en map

Ingrédients

  • 1 ½ cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe thym
  • 250 g farine T55
  • 1 sachet levure de boulanger sèche
  • 31 cl eau
  • 1 cuillère à soupe lait en poudre
  • 250 g farine complète
  • 100 g olives noires dénoyautées à la grecque

Préparation

  1. Les quantités permettent de faire un pain de 750g.
  2. Mettez les ingrédients dans l'ordre suivant dans la cuve de la machine : eau, sel, lait en poudre, farine T55, farine complète.
  3. Lancez le programme pour pain complet, avec l'option "croûte moyenne".
  4. Au bip ajoutez les olives et le thym.
  5. Démoulez le pain à la fin du programme et laissez-le refroidir sur une grille.